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儿童注意力不集中往往会影响学习成绩,而注意力的集中与否与脂肪酸等营养物质密切相关。研究了台湾地区58例注意力不集中的儿童(平均年龄8.5岁)和52例作为对照组的正常儿童(平均年龄7.9岁),通过使用食物模型进行食用分量说明,记录三天饮食情况,之后禁食8小时静脉取…
使用生物标志物预测精神分裂症(或其他精神病)是当前精神病学研究的一个重要方向,对早期甚至预防性治疗策略的发展具有重要意义。神经元膜主要由磷脂组成。花生四烯酸(AA,C20:4n-6)、二十二碳六烯酸(DHA,C22:6n-3)和神经酸(NA,C24:1n-9)是神经系统中最重要的…
早产儿的大脑发育,是新生儿学科中重要的研究方向。其中,研究发现红细胞鞘磷脂(RBC)中神经酸(24:1n-9)的积累提供早产儿大脑成熟的信息。研究包括28名妊娠31.5周的早产儿。其中11只喂食人奶,9只喂食普通配方奶,8只喂食亚油酸盐配方奶。采用气相色谱法,测定了SM组分的脂…
神经酸(nervonic acid,NA)作为髓鞘的一个主要组成部分,NA水平的降低可能反映出个体中髓鞘亚理想状态具有很高风险发育为精神疾病。使用神经酸补充剂已成为治疗几种神经疾病症状的一种既定方法。近年来,由于代谢工程和合成生物学的飞速发展,使得微生物中VLCMFAS产物的…
神经酸分离纯化的常用方法有低温结晶法、金属盐沉淀法、CO2超临界萃取、薄层层析法、尿素包合法及分子蒸馏法等。然而,金属盐沉淀法(纯化效果不佳,溶剂残留)、CO2超临界萃取(工艺流程复杂,成本较高)、薄层层析法(操作流程复杂,仅适用于实验室制取,很难实现工业化…
要进行神经酸的高浓度和纯度的提取,第一步需要进行酯化实验,将醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水的反应。分为羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应和无机强酸跟醇的反应三类。羧酸跟醇的酯化反应是可逆的,并且一般反应极缓慢,故常用浓硫酸作催化剂。多元羧酸跟醇反应,则可…
神经酸(NA)是一种长链单不饱和脂肪酸,存在于哺乳动物的大脑中。在治疗精神疾病和神经发育方面起着至关重要的作用。在自然界中,NA通过一些植物,真菌和微藻进行合成。虽然脂肪酸的代谢已经研究了几十年,但生物合成NA的含量还有待证明。一般认为,NA的生物合成是从油酸…